1. 首选在centos上安装中文语言包

cjkuni-uming-fonts.noarch  cjkuni-ukai-fonts.noarch 
wqy-zenhei-fonts.noarch  cjkuni-fonts-ghostscript.noarch

依次安装以上四个语言包

yum install  cjkuni-uming-fonts.noarch

2.编辑配置文件

vi /etc/sysconfig/i18n

3.把文件里的内容替换成以下内容：

LANG="zh_CN.UTF-8"
SYSFONT="latarcyrheb-sun16"
SUPPORTED="zh_CN.UTF-8:zh_CN:zh"

4.重启服务器